Quels appareils existent-ils pour une cuisson à la vapeur ?
Les cordons-bleus le savent, pour préserver la qualité nutritionnelle et la saveur des aliments, la cuisson à la vapeur est la méthode de préparation la plus indiquée. Différents dispositifs permettent de réaliser cet exploit en fonction des besoins et des préférences de chacun. Voici un aperçu des principaux types d’appareils disponibles sur le marché. Appareils électriques …